Resep Mudah Pie Susu Almond Kekinian

resep susu almond kekinianAlmond di goreng? Almond di panggang? Atau almond di dalam coklat? Sudah biasa. Kalau susu kacang Almond? Beberapa orang mungkin sudah mencoba. Mau coba cara lain menikmati Almond? Pie susu almond jawabannya. Mau tau resep mudah membuat pie susu almond? Yuk, cek di bawah.

Di tengah pandemi covid-19, keluar rumah adalah kegiatan yang harus dihindari, akibatnya, kamu jadi lebih sering berselancar di dunia maya untuk mengisi waktu luang. Ketika kamu sedang terkoneksi dengan internet, pernahkah kamu membuka youtube ataupun aplikasi resep masakan dan kamu menemukan berbagai cara membuat kue pie? Tentunya pernah dong. Memang, saat ini kue pie terutama kue pie susu sedang menjadi topik hangat di kalangan warga net. Cara membuatnya yang tergolong mudah  dan bahan-bahannya yang murah, membuat kue pie ini wajib dicoba saat kamu harus tetap berada di rumah.

Kamu tahu, bahan dasar apa apa saja yang digunakan untuk membuat pie susu? Ya, ada telur, tepung, gula dan susu. Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan buah-buahan. Cukup standar ya? Tapi, bagaimana jika susu yang kamu pakai adalah susu yang mengandung almond dan kurma? Heemm.. pasti tambah lezat dong.

Pasti kamu berpikir, kan bahan-bahannya susah di cari dan mahal. Tunggu dulu, Nuttylife.id punya produk susu berbahan dasar almond yang rasa manisnya berasal dari sari kurma loh.

Cocok banget buat kamu yang mau bikin pie susu kekinian dengan rasa yang anti-mainstream. Dalam sekali tuang, kamu langsung bisa mendapatkan susu, almond dan kurma secara bersamaan.

Cara membuat pie susu almond sangat mudah, kamu hanya perlu menyiapkan 8 bahan. Sedangkan untuk takarannya akan menggunakan sendok makan.

 

Bahan Pie Crust

  • Tepung terigu Protein sedang, jika tidak ada, pakai tepung biasa saja (10 sdm)
  • Gula halus (1 sdm), jika tidak punya, kamu bisa menghaluskan gula dengan ulekan.
  • Margarin (1 sdm)
  • Garam (1/8 sdm)

Bahan Fla Susu Almond

  • Susu almond Nuttylife.id (20 sdm)
  • 2 butir telur
  • Maizena (2 sdm)
  • Madu (5 sdm)

Cara membuat Pie Susu Almond

Langkah Pertama Membuat Pie Crust

  • Masukkan satu persatu bahan pie crust ke dalam wadah
  • Aduk semua bahan menggunakan spatula sampai rata dan membentuk adonan yang padat
  • Siapkan teflon ukuran sedang, lalu olesi dengan margarin
  • Taruh adonan pie crust ke dalam loyang, tekan-tekan hingga menutupi bagian dasar teflon, kemudain tekan lagi sampai ke pinggiran teflon untuk membuatnya seperti mangkuk.
  • Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu agar nantinya fla matang sempurna.

Langkah Kedua Membuat Fla Susu Almond

  • Masukan telur ke dalam wadah
  • Kocok telur hingga tercampur
  • Tambahkan madu dan maizena, aduk rata
  • Terakhir, campurkan susu almond Nuttylife.id dan aduk rata

Langkah Ketiga Membuat Pie Susu Almond

  • Taruh teflon berisi pie crust ke atas kompor
  • Masukkan secara perlahan fla susu almond ke atas pie crust
  • Tusuk-tusuk gelembung yang ada di dalam fla agar udara keluar menggunakan tusuk gigi atau lidi.
  • Nyalakan kompor dengan api rendah
  • Kemudian tutup teflon
  • Setelah beberapa menit, periksa apakah masih ada gelembung yang muncul, jika ada, tusuk-tusuk kembali dan tutup lagi teflonnya
  • Tunggu sekitar 15-20 menit hingga fla susu almond matang dan mengeras. Coba tusuk fla untuk mengecek apakah fla masih menempel atau tidak
  • Jika sudah matang, pindahkan pie susu almond ke dalam piring dan potong-potong sesuai selera

Selamat mencoba